L'AOC/AOP Saint-Emilion représente une superficie de 3,65 hectares. Le cépage est composé de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet franc. L’âge moyen des vignes est de 35 ans.
Le Grand Cru du Château Clos Saint-Emilion Philippe est produit sur 4,8 hectares avec un cépage constitué à 80% de Merlot et à 20% de Cabernet franc .
L’âge moyen du vignoble est de 50 ans et la production est environ de 24000 bouteilles.
La Cuvée du château Clos Saint-Emilion Philippe, d’appellation Saint-Emilion Grand Cru, est issue de vignes centenaires. La petite superficie ainsi que le faible rendement donnent à ce vin un prestige exceptionnel digne des plus grands Crus.
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